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DE STRASBOURG
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS STRASBOURG?
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La Wantzenau, village gourmand au Nord de Strasbourg
Une « Illhaeusern du Nord » ! C’est ainsi que l’a baptisé un rédacteur spécialisé dans le tourisme et l’art de vivre en Alsace. Illhaeusern, c’est l’allusion à un haut lieu de la gastronomie alsacienne. On pense là à l’Auberge de…
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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S'Musauer Stuebel, bien plus qu’un restaurant
La Musau, c’est d’abord un quartier de Strasbourg. On quitte le cœur de Strasbourg, on emprunte la route du Rhin et l’on se perd dans un quartier frontalier. Là, on laisse son GPS ou le taxi vous indiquer « La rue Murbach ». Au gr…