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Les châteaux du Médoc, dans le bordelais
Bordelaise, je ne bois que de l’eau. Ce n’est pas une tare et cela ne m’empêche pas d’apprécier l’histoire du vin, les paysages variés des vignobles et d’essayer de comprendre tout ce qui se passe dans cet univers.De temps en temp…
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La Base sous-marine de Bordeaux
Indestructible et fragile à la fois, la Base sous-marine de Bordeaux est un rappel de la Deuxième Guerre mondiale. Devenue un lieu à vocation culturelle, elle n’a pas encore trouvé son rythme et son mode de fonctionnement. Mais le…
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Bordeaux et les poissons
Au bord de la Garonne et près du Bassin d’Arcachon, Bordeaux a quelques spécialités culinaires liées aux poissons et aux coquillages. Petite revue de ces plats que tout Bordelais affectionne.Certains poissons saisonniers remontent…