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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS BORDEAUX?
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Bacalan, le quartier arty de Bordeaux
Le quartier de Bacalan, à Bordeaux, qui s’étire le long de la Garonne est en pleine reconquête après avoir été longtemps boudé par les Bordelais traditionnels, le jugeant trop populaire. Ce statut de terra incognita lui a permis d…
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Baud et Millet
Bordeaux rime avec bons vins’ mais que seraient les bons vins sans des fromages fins? Le rêve de toute souris, le restaurant gourmet de Baud et Millet dans une petite ruelle dans la vieille ville sert 250 types de fromages préparé…
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Desserts bordelais à tester
Il y a des choses avec lesquelles je ne plaisante pas. Les spécialités de Bordeaux en font partie. Certaines, victimes de leur succès, sont imitées dans le reste de la France. Le cannelé ou canelé est sans doute le gâteau bordelai…