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DE GÊNES
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS GÊNES?
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Où déguster le meilleur pesto génois
Pizza au pesto. Pattes au pesto. Sauce au pesto. Si un élément représente Christophe Colomb, pour Gênes, c'est bien le pesto. Mais le pesto génois, comme tout autre plat typique d'un territoire, doit absolument faire honneur à la…
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Le quartier Righi et ses forts, la campagne en ville
Il y a entre cinq et six siècles, Gênes était une puissante ville maritime, célèbre pour sa force commerciale, ainsi que la création et la détention d'énormes richesses. La ville était comprise entre l'espace réduit face à la mer…
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Antica Cantina I Tre Merli
Cette vieille auberge de Gênes Cantina I Tre Merli, est un repaire traditionnel et sert encore de la cuisine Genovese authentique dans une atmosphère où le temps semble être arrêté. C'est un palais de 600 ans, mais aussi confortab…