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DE CONSTANTINE
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS CONSTANTINE?
Constantine, qui à l’époque romaine s’appelait Cirta et fut ensuite rebaptisée « Constantine » en l’honneur de l’empereur Constantin le Grand, est la troisième ville d’Algérie et l’un des plus beaux endroits du pays. Une destination remplie d’histoire et de charme, à la croisée des civilisations et des cultures.
Constantine est située dans une position extrêmement pittoresque, élevée sur une montagne et entourée d’impressionnantes gorges de plus de 600 mètres de haut. Elle est surnommée « la ville des ponts suspendus » car pour y accéder, il faut traverser l’un des huit ponts spectaculaires situés au-dessus du fleuve. Parmi ceux-ci, deux sont incontournables : l’El-Kantara, le pont le plus ancien qui, aujourd’hui, est doté d’une forme d’arc en béton, duquel l’on peut encore voir les ruines partielles des précédents ponts en pierre, et le Sidi M’Cid, qui jusqu’en 1922 fut le pont le plus élevé du monde avec une hauteur de 175 m.
L’histoire antique et complexe de Constantine est aujourd’hui visible dans les vestiges archéologiques, les maisons et l’aménagement urbain, parfaitement conservé. Sa beauté se révèle aux visiteurs dans la médina colorée, les bazars grouillants et les façades millénaires des maisons.
Après avoir déambulé dans les ruelles animées de la vieille ville, nous vous recommandons de faire une halte au Palais Ahmed Bey, joyau de l’art arabo-musulman construit en 1826, et à l’immense Mosquée Émir Abdelkader, particulièrement élaborée et somptueuse.
Visitez le Musée national Cirta, qui expose de nombreux artéfacts datant de l’époque romaine et des époques antérieures, puis ne manquez pas le bazar du centre historique de Constantine ; entre ses longues rues sinueuses pleines de vie authentique, vous pourrez goûter aux spécialités de la street food algérienne, dont la « djouzia », une pâtisserie traditionnelle à base de miel et de noix.
Nous sommes certains que la gastronomie locale vous séduira, tout comme la personnalité irrésistible de Constantine !