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DE BORDEAUX
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS BORDEAUX?
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La Base sous-marine de Bordeaux
Indestructible et fragile à la fois, la Base sous-marine de Bordeaux est un rappel de la Deuxième Guerre mondiale. Devenue un lieu à vocation culturelle, elle n’a pas encore trouvé son rythme et son mode de fonctionnement. Mais le…
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Darricau, la chocolaterie préférée des Bordelais
Cela fait cent ans que la Maison Darricau enchante les gourmands de Bordeaux, toutes générations confondues. Pâtisserie-salon de thé au début, la Maison Darricau s’est recentrée sur le chocolat en 1994. Le maître chocolatier Miche…
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Desserts bordelais à tester
Il y a des choses avec lesquelles je ne plaisante pas. Les spécialités de Bordeaux en font partie. Certaines, victimes de leur succès, sont imitées dans le reste de la France. Le cannelé ou canelé est sans doute le gâteau bordelai…