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Haut-Koenigsbourg, le plus beau château d’Alsace
De la plaine d’Alsace, le château du Haut-Kœnigsbourg fascine. Il fascine les petits, mais il questionne les grands. Pas étonnant qu’en famille, entre amis, on aime à s’y retrouver. La découverte du château commence alors dès la m…
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Le marché de Noël 2024 et autres réjouissances festives à Strasbourg
Noël et la ville de Strasbourg, c’est une grande histoire d’amour. Depuis 1570, le Christkindelsmärik (soit “le marché de l’enfant Jésus” en alsacien) fait le bonheur des petits mais aussi des grands enfants. Vous avez bien lu, i…
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…