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DE STRASBOURG
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS STRASBOURG?
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Produits d’Alsace : Confitures et foie gras
Lorsque l’on évoque Noël en Alsace, immanquablement on évoque l’invention du sapin à Sélestat en 1521, les belles bouteilles de la route des Vins d’Alsace et le Foie Gras. Un bon alsacien vous parlera naturellement de la recette d…
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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Une cave à vins au cœur de Strasbourg
Naturellement, un séjour en Alsace ne s’imagine pas sans une visite de la Route des Vins d’Alsace. Savez-vous ainsi qu’elle commence ainsi au Nord de Strasbourg, qu’elle se prolonge par la Couronne d’Or avant de sinuer, entre Bas-…