pour l'Automne, vols en Novembre 2024 à partir de

 

Être à Strasbourg et aller à Metz ! L’idée peut surprendre tant il existe d’antagonismes entre l’Alsace et la Lorraine voisine. Cela dit, voilà les deux réunies dans une même région. Non loin l’une de l’autre, il suffit d’une heur…

Aussi loin que remontent mes souvenirs d’enfant,  Noël enchantait mon mois de décembre. Il y avait ce calendrier de l’Avent et ses cases remplies de chocolat ouvertes chaque matin. Il y eut les pommes d’amour croquées avec mes par…

Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…