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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS STRASBOURG?
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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La cathédrale de Strasbourg : prodige du gigantesque et du délicat
Étant originaire de Strasbourg, je dois dire que s’il n’y avait qu’un seul monument à voir dans ma ville de cœur, ce serait la cathédrale de Strasbourg, sans aucun doute ! Au-delà de son histoire, c’est un site tellement unique q…
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Strasbourg et sa choucroute
La choucroute … En voilà un plat emblématique de Strasbourg, de l’Alsace. Naturellement, une fois arrivé ici, la question est posée : où manger une bonne choucroute à Strasbourg ? Un bon « Alsacien » vous répondra par nature que l…