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Bordeaux S.O GOOD, il territorio a tavola
La prima edizione di Bordeaux S.O GOOD, festival della gastronomia e dell'arte del vivere, è stata lanciata quasi timidamente cinque anni fa. L'iniziativa ha avuto un successo così grande che è stata poi riproposta. A fine novembr…
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Mériadeck, mutamenti di un quartiere di Bordeaux
Mériadeck ha subito trasformazioni sorprendenti. Questi ultimi decenni sono stati incredibili. Ma il risultato può dirsi positivo? Qualunque sia il verdetto, Mériadeck è un laboratorio urbano che vale la pena di visitare.Il caso d…
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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…