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Una cantina in centro a Strasburgo: le celle gli Ospizi
Naturalmente non si può pensare a un soggiorno in Alsazia senza una visita alla Strada dei Vini. Sapevate che inizia a nord di Strasburgo, continua lungo la Corona d'Oro prima di insinuarsi, tra il basso e l’alto Reno, nel cuore d…
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Baden-Baden, lo scalo romantico
Perfetta evasione romantica ai piedi della foresta nera, la città ha attirato numerosi turisti provenienti dall’aristocrazia, come la Regina Vittoria, l'Imperatore Guglielmo I, Napoleone III e Dostoevskij. Oggigiorno, che facciate…
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Le Confitures et le Foie Gras de Lucien Doriath
Quando si evoca il Natale in Alsazia, immancabilmente si evoca l'invenzione dell'albero di Natale a Sélestat nel 1521, le belle bottiglie della strada dei vini d'Alsazia e il Foie gras. Un buon alsaziano vi parlerà naturalmente de…