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Bordeaux festeggia il fiume e la libertà
Sì, per molti anni, gli abitanti di Bordeaux non hanno avuto accesso alla Garonna per via dell'attività portuale, con hangar e grate che ostruivano, ma possono ora recuperare grazie alle nuove strutture e alla manifestazione Borde…
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Opera in nero, una tradizione di Bordeaux
In quanto provinciale e attratta dall'arte in ogni sua forma, sono sempre tentata dalle grandi esposizioni che hanno luogo a Parigi o in Europa.Ma tutto quello che avviene a Bordeaux non lo trascuro.Mi piace in particolare la most…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…