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Le échoppe di Bordeaux
Le abitazioni di Bordeaux sono spesso diverse da quello che immaginano i viaggiatori leggendo le guide turistiche. Esplorando la città, si constata che, nei quartieri dove vivono veramente gli abitanti di Bordeaux, le vie sono cos…
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Bordeaux, di piazza in piazza
Le piazze svolgono un ruolo unificante nelle città. Punti di convergenza di strade e viali, semplici riferimenti e luoghi di incontro per bambini, anziani, innamorati, turisti, permettono di prendersi una pausa, caratterizzano cit…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…