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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…
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I castelli del Médoc, nella regione di Bordeaux
Nonostante sia originario di Bordeaux, bevo solo acqua. Non si tratta di un difetto e non mi impedisce né di apprezzare la storia del vino e i paesaggi variegati dei vigneti né di capire tutto ciò che accade in questo universo.Di…
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La Cité du Vin
Con la Cité du Vin Bordeaux cerca di valorizzare il vino e non solo quello del proprio territorio.Si tratta di un approccio culturale e internazionale.Come tutti i miei concittadini, ero impaziente di scoprire la famosa Cité du Vi…