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DI NANTES
I nostri ambasciatori locali ti svelano gli angoli più autentici.
CI PUÒ ESSERE QUALCOSA DI PIÙ ROMANTICO CHE PERDERSI A NANTES?
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L’Unico Lieu Unique
Quando ero piccola e passavo davanti all’imponente biscottificio di Nantes, il mio stato d’animo non era del tutto tranquillo. Sul finire degli anni '80, l’aspetto del quartiere situato tra la stazione sud e una delle ultime fabbr…
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Il Gâteau Nantais
Il dolce alle mandorle è una specialità gastronomica di Nantes... È da molto tempo un mistero, benché io stessa sia nata in questa città.Mia nonna Hélène amava preparare questa torta in occasione delle feste in cui si riuniva tutt…
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L’autentico Petit Beurre di Nantes
Fin da quando sono bambino, mi piace sgranocchiare un Petit Beurre a cominciare dalle “orecchie” (gli angoli). Per me, la sua superficie liscia e il suo odore inconfondibile sono un po’ l’equivalente delle madeleine di Proust. Più…