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Mériadeck, mutamenti di un quartiere di Bordeaux
Mériadeck ha subito trasformazioni sorprendenti. Questi ultimi decenni sono stati incredibili. Ma il risultato può dirsi positivo? Qualunque sia il verdetto, Mériadeck è un laboratorio urbano che vale la pena di visitare.Il caso d…
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La Cité Frugès a Pessac
Nonostante sia stata classificata come patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, la Cité Frugès è ancora poco conosciuta dagli abitanti della regione di Bordeaux. Io l’ho scoperta anni fa e devo ammettere che questo quartiere…
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Ristorante Baud et Millet
Bordeaux è la città del vino, ma cos'è il vino senza il formaggio? Sogno proibito di qualsiasi topo, Baud et Millet è un'autentica boutique del formaggio. In questo famoso ristorante, situato in un vicolo nascosto di Bordeaux, si…