per l'autunno, Vola nel mese di novembre 2025 da
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Museo D'Arte Moderna e Contemporanea
Come ben spiega il suo nome, il Museo d’Arte Moderna e Contemporanea di Strasburgo è una cattedrale spettacolare consacrata all’arte moderna: dal 1870 fino ai nostri giorni. Opera dell’architetto Adrien Fainsilbe e costruita sulla…
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Vendemmia in Alsazia, un’altra scoperta
Conosci sicuramente l’estate indiana, questo clima dolce che fa durare l’estate fino alle porte dell’inverno? In Alsazia, l’estate alsaziana la rimpiazza, offrendo un tocco d’incanto all’autunno e mettendo in risalto il fascino de…
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Dove mangiare una tarte flambée vicino a Strasburgo?
Il suo nome alsaziano è Flammekuche. In francese, viene chiamata “tarte flambée” anche se nei fatti, non è flambé, ma cotta alla fiamma! O meglio passata tra le fiamme…Storicamente, questo piatto campagnolo è nato dalla cottura de…