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Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…
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Bacalan, il quartiere artistico di Bordeaux
Bacalan è un quartiere di Bordeaux che si estende lungo la Garonna. A lungo ignorato dagli abitanti di Bordeaux, che lo consideravano troppo popolare, è ora oggetto di interventi di riconquista urbana. Lo status di "terra incognit…
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In quanto provinciale e attratta dall'arte in ogni sua forma, sono sempre tentata dalle grandi esposizioni che hanno luogo a Parigi o in Europa.Ma tutto quello che avviene a Bordeaux non lo trascuro.Mi piace in particolare la most…