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Ristorante Baud et Millet
Bordeaux è la città del vino, ma cos'è il vino senza il formaggio? Sogno proibito di qualsiasi topo, Baud et Millet è un'autentica boutique del formaggio. In questo famoso ristorante, situato in un vicolo nascosto di Bordeaux, si…
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Latour-Marliac, fornitore di ninfee a Temple-sur-Lot
Amo regalarmi delle belle passeggiate che uniscano l’utile al dilettevole. I miei giri a Temple-sur-Lot, nei pressi di Bordeaux, ne fanno parte. Mi lasciano sempre stupito e non manco mai di portarmi a casa delle ninfee o altre cu…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…