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Le librerie, luoghi di cultura e piacere a Bordeaux.
Le librerie bordolesiLa lettura ha sempre fatto parte delle mie abitudini da che ne ho memoria. Le librerie rientrano dunque tra i miei luoghi preferiti. E a Bordeaux non mancano certo le librerie.Mi capita spesso di ordinare dei…
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Bordeaux e i pesci
Sulle rive della Garonna e nei pressi del Bacino di Arcachon, Bordeaux possiede qualche specialità gastronomica a base di pesci e crostacei. Piccola rassegna di questi piatti che tutti i bordolesi amano.Alcuni pesci di stagione ri…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…