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Le Asturie e la magia del Natale
Il Natale è alle porte e così anche tutta la magia che lo circonda. Le Asturie, con il loro manto verde e bianco, a volte con macchie boschive o rocciose, sono caratterizzate da una sinfonia cromatica e sonora unica con angoli ir…
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L'arte delle “Espichas”: la tradizione asturiana oltre il sidro
Nel cuore verde delle Asturie, dove valli e montagne si intrecciano con il Mar Cantabrico, esiste una tradizione che costituisce una parte essenziale della vita sociale e culturale di questa terra: le espichas. Questi incontri no…
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Le Asturie e la sua "cucina di paesaggio"
Non ci sono dubbi sul fatto che le Asturie siano un paradiso gustoso nel senso più ampio del termine. Nelle Asturie avrai spesso la sensazione che il paesaggio ti nutre, ed è così. Non è quindi un caso che in questa terra poss…