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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…
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La libreria Mauvaise Reputation
Ritenete che le librerie siano annoianti? Beh, ripensateci. Degna del nome che porta, "cattiva reputazione", La Mauvaise Reputation di Bordeaux è orgogliosa di offrire quanto di più innovativo e all'avanguardia ci sia sul mercato.…
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Bordeaux e i pesci
Sulle rive della Garonna e nei pressi del Bacino di Arcachon, Bordeaux possiede qualche specialità gastronomica a base di pesci e crostacei. Piccola rassegna di questi piatti che tutti i bordolesi amano.Alcuni pesci di stagione ri…