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Lugares de cultura y de placer en Burdeos
Las librerías bordelesasLa lectura siempre ha sido uno de mis hábitos desde que puedo acordarme. Por lo tanto, las librerías forman parte de mis lugares predilectos. Y a Burdeos no le faltan librerías.Tanto si llego a pedir libros…
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Burdeos y el pescado
Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…
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Las «échoppes» bordelesas
La vivienda bordelesa suele ser diferente de lo que se imaginan los viajeros a raíz de las guías turísticas. Al explorar la ciudad se constata que, en los barrios donde realmente residen los bordeleses, las calles están repletas d…