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Attività per un inverno magico a Bordeaux
Adoro questo periodo: i vigneti si tingono di mille colori e la città si illumina per le festività di fine anno. Soffermiamoci su quello che offre Bordeaux in questo momento e sulle attività dei mesi invernali. I mercatini di…
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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…