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DI BORDEAUX
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CI PUÒ ESSERE QUALCOSA DI PIÙ ROMANTICO CHE PERDERSI A BORDEAUX?
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La Cité Frugès a Pessac
Nonostante sia stata classificata come patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, la Cité Frugès è ancora poco conosciuta dagli abitanti della regione di Bordeaux. Io l’ho scoperta anni fa e devo ammettere che questo quartiere…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…
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Bordeaux ricordi industriali
Le città vivono, i quartieri si trasformano, così come i loro edifici. A Bordeaux, il quartiere della Bastide possiede un intero universo dimenticato, legato al passato industriale della città. Una passeggiata toccante e singolare…