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Cattedrale di Strasburgo
Con un’altezza di 142 metri e situata in pieno centro storico, la Cattedrale di Notre-Dame di Strasburgo spicca nello skyline della città. Per oltre 200 anni è stata l’edificio più alto del mondo, e considerata anche una delle cat…
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Dove mangiare una tarte flambée vicino a Strasburgo?
Il suo nome alsaziano è Flammekuche. In francese, viene chiamata “tarte flambée” anche se nei fatti, non è flambé, ma cotta alla fiamma! O meglio passata tra le fiamme…Storicamente, questo piatto campagnolo è nato dalla cottura de…
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Una montagna delle scimmie nel cuore dell'Alsazia
Difficile immaginare una montagna delle scimmie in Alsazia! Forse perché ci si aspetta soprattutto di visitare castelli e villaggi colmi di case a graticcio. A Kintzheim, è possibile vedere entrambe le cose. Una gita da fare assol…