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DI NANTES
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Nantes e i suoi vitigni
I vitigni di Nantes non sono i più noti della Francia, ma qui nascono dei veri vini del terroir, lavorati da viticoltori appassionati. Oggi vi propongo una panoramica dei vitigni di Nantes non ancora molto conosciuti ma che riserv…
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L’autentico Petit Beurre di Nantes
Fin da quando sono bambino, mi piace sgranocchiare un Petit Beurre a cominciare dalle “orecchie” (gli angoli). Per me, la sua superficie liscia e il suo odore inconfondibile sono un po’ l’equivalente delle madeleine di Proust. Più…
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Nantes, la città bike friendly
Da quando abito a Nantes, uno dei miei principali criteri per scegliere un appartamento quando trasloco è il locale biciclette! Una volta che si ha provato questo mezzo di spostamento dolce non se ne può più fare a meno. Adoro per…