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I castelli del Médoc, nella regione di Bordeaux
Nonostante sia originario di Bordeaux, bevo solo acqua. Non si tratta di un difetto e non mi impedisce né di apprezzare la storia del vino e i paesaggi variegati dei vigneti né di capire tutto ciò che accade in questo universo.Di…
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La Città d'inverno di Arcachon
Il Bacino di Arcachon attira irresistibilmente i bordolesi sin dai primi raggi di sole. Ma la spiaggia non è l'unica attrattiva di questo piccolo mare interno.Ad una sessantina di chilometri da Bordeaux, il Bacino di Arcachon, die…
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Bordeaux e i pesci
Sulle rive della Garonna e nei pressi del Bacino di Arcachon, Bordeaux possiede qualche specialità gastronomica a base di pesci e crostacei. Piccola rassegna di questi piatti che tutti i bordolesi amano.Alcuni pesci di stagione ri…