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Il Gâteau Nantais
Il dolce alle mandorle è una specialità gastronomica di Nantes... È da molto tempo un mistero, benché io stessa sia nata in questa città.Mia nonna Hélène amava preparare questa torta in occasione delle feste in cui si riuniva tutt…
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L'Hangar à bananes è un posto emblematico e tipico della città di Nantes. Per prima cosa c'è il nome, sulla bocca di tutti gli abitanti (o quasi), che risuona quando non si conosce bene la città. Poi, è il concetto piuttosto diffi…
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