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Bordeaux S.O GOOD, il territorio a tavola
La prima edizione di Bordeaux S.O GOOD, festival della gastronomia e dell'arte del vivere, è stata lanciata quasi timidamente cinque anni fa. L'iniziativa ha avuto un successo così grande che è stata poi riproposta. A fine novembr…
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I sapori di un tempo e di oggi a Bordeaux
Bordeaux e i suoi saporiHo scoperto due nuovi indirizzi a Bordeaux che mi rievocano sensazioni del passato. Non sono molto distanti tra loro, per cui posso facilmente visitarli entrambi quando mi reco in questa parte di città. Il…
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Le specialità regionali di Bordeaux
Il Sud-ovest della Francia è famoso per la sua art de vivre, fondata per lo più sulla gastronomia locale. La Nuova Aquitania è un’immensa regione agricola, i cui terreni regalano frutti eccellenti. Qui si trovano oltre cento spec…