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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…
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Latour-Marliac, fornitore di ninfee a Temple-sur-Lot
Amo regalarmi delle belle passeggiate che uniscano l’utile al dilettevole. I miei giri a Temple-sur-Lot, nei pressi di Bordeaux, ne fanno parte. Mi lasciano sempre stupito e non manco mai di portarmi a casa delle ninfee o altre cu…
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Le specialità regionali di Bordeaux
Il Sud-ovest della Francia è famoso per la sua art de vivre, fondata per lo più sulla gastronomia locale. La Nuova Aquitania è un’immensa regione agricola, i cui terreni regalano frutti eccellenti. Qui si trovano oltre cento spec…