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DE STRASBOURG
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS STRASBOURG?
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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MM Park, un musée de la seconde guerre mondiale
A peine garé sur le parking du MM Park que l’ambiance est posée. Un blockhaus rappelle la réalité du mur de l’Atlantique. Nous sommes pourtant loin de la mer ! Nous sommes en Alsace, à côté de Strasbourg, d’autres surprises suivro…
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Produits d’Alsace : Confitures et foie gras
Lorsque l’on évoque Noël en Alsace, immanquablement on évoque l’invention du sapin à Sélestat en 1521, les belles bouteilles de la route des Vins d’Alsace et le Foie Gras. Un bon alsacien vous parlera naturellement de la recette d…