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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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Baden-Baden, l’escale romantique
Évasion romantique, au pied de la forêt noire, la ville attira bien des touristes issus de l’aristocratie à l’instar de la Reine Victoria, l'Empereur Guillaume Ier, Napoléon III, Dostoievsky. Aujourd’hui en Day Spa ou en visite, v…
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La cathédrale de Strasbourg : prodige du gigantesque et du délicat
Étant originaire de Strasbourg, je dois dire que s’il n’y avait qu’un seul monument à voir dans ma ville de cœur, ce serait la cathédrale de Strasbourg, sans aucun doute ! Au-delà de son histoire, c’est un site tellement unique q…