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Il y a des choses avec lesquelles je ne plaisante pas. Les spécialités de Bordeaux en font partie. Certaines, victimes de leur succès, sont imitées dans le reste de la France. Le cannelé ou canelé est sans doute le gâteau bordelai…
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Bordeaux SO GOOD, le terroir à table
La première édition de Bordeaux SO GOOD, festival de la gastronomie et de l'art de vivre, avait été lancée presque timidement il y a cinq ans. L'initiative a connu un tel succès qu'elle est reconduite depuis. Fin novembre, Bordeau…
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Œuvre en noir, une tradition bordelaise
En tant que provinciale, attirée par l’art sous toutes ses formes, je suis toujours tentée par les grandes expositions qui ont lieu à Paris ou en Europe. Mais je n’en néglige pas pour autant ce qui se passe à Bordeaux. J’apprécie…