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Une escapade amoureuse à Strasbourg
Au départ, cela commence comme une blague, mais petit à petit, la capitale européenne, Strasbourg, est devenue la capitale de la Saint Valentin. Derrière cela, une opération marketing et désormais l’installation d’une tradition da…
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…
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S'Musauer Stuebel, bien plus qu’un restaurant
La Musau, c’est d’abord un quartier de Strasbourg. On quitte le cœur de Strasbourg, on emprunte la route du Rhin et l’on se perd dans un quartier frontalier. Là, on laisse son GPS ou le taxi vous indiquer « La rue Murbach ». Au gr…