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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Bacalan, el barrio artístico de Burdeos
El barrio bordelés de Bacalan, en la ribera del río Garona, está en plena reconquista tras muchos años de indiferencia por parte de los bordeleses tradicionales, que lo tachaban de demasiado popular. Esta etiqueta de terra incogni…
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Los sabores de Burdeos de ayer y de hoy
Burdeos y sus saboresHe encontrado dos locales nuevos en Burdeos que me hacen viajar en el tiempo. Además, como no están muy alejados el uno del otro, puedo visitar ambos fácilmente cuando ando por la zona. Chartrons es una zona m…
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Dulces adictivos de Burdeos
Hay cosas con las que no se juega. Y las especialidades de Burdeos son una de ellas. Algunos, víctimas de su éxito, se imitan en el resto de país. El cannelé o canelé es, sin lugar a dudas, el pastel más famoso. La bonita historia…