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Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…

Las ciudades están vivas y sus barrios van transformándose, al igual que sus edificios. En Burdeos, el distrito de la Bastida encierra todo un universo olvidado, vinculado al pasado industrial de la ciudad. Un paseo conmovedor y s…

Indestructible y frágil a la vez, la Base submarina de Burdeos es un recuerdo de la Segunda Guerra Mundial. Convertida en un lugar de vocación cultural, aún no ha encontrado su ritmo ni su modo de funcionamiento. Pero ya solo el e…