VUELOS A Estrasburgo vuela con Volotea en Semana Santa desde solo
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¡Una «Illhaeusern del Norte»! Así es como la bautizó un redactor especializado en el turismo y la buena vida en Alsacia. Illhaeusern hace alusión a un importante lugar de la gastronomía alsaciana. Allí se piensa en la Auberge de…
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Un día a Metz, desde Estrasburgo
¡Estar en Estrasburgo e ir a Metz! La idea puede sorprender por las muchas diferencias que hay entre Alsacia y la vecina Lorena. Dicho esto, aquí tenemos a las dos juntas en una misma región. Al no estar lejos la una de la otra, s…
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¿Dónde comer una flammkuche en Estrasburgo?
Su nombre en alsaciano es Flammekuche. En francés se la conoce como tarte flambée, aunque en la práctica no se flambee. Es decir, no se pasa por las llamas…Históricamente, este plato paisano nace de cocer el pan en los hornos de l…