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Las ciudades están vivas y sus barrios van transformándose, al igual que sus edificios. En Burdeos, el distrito de la Bastida encierra todo un universo olvidado, vinculado al pasado industrial de la ciudad. Un paseo conmovedor y s…

Toda ciudad se expresa a través de su arquitectura y Burdeos no es una excepción. Tiene sus códigos, que es interesante conocer para no obviar sus especificidades.Burdeos no sería Burdeos sin su arquitectura dieciochesca, sus edif…

Hay cosas con las que no se juega. Y las especialidades de Burdeos son una de ellas. Algunos, víctimas de su éxito, se imitan en el resto de país. El cannelé o canelé es, sin lugar a dudas, el pastel más famoso. La bonita historia…