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DE BURDEOS
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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Bordeaux S.O GOOD, de la tierra a la mesa
La primera edición de Bordeaux S.O GOOD, un festival sobre gastronomía y el arte de vivir, nació con timidez hace cinco años, pero la iniciativa tuvo tanto éxito que ha seguido celebrándose desde entonces. A finales de noviembre,…
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Burdeos y el pescado
Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…
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Los sabores de Burdeos de ayer y de hoy
Burdeos y sus saboresHe encontrado dos locales nuevos en Burdeos que me hacen viajar en el tiempo. Además, como no están muy alejados el uno del otro, puedo visitar ambos fácilmente cuando ando por la zona. Chartrons es una zona m…