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DE BURDEOS
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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Burdeos y el pescado
Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…
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Las especialidades regionales de Bordeaux
Se dice que los habitantes del suroeste de Francia saben disfrutar de los placeres de la vida como nadie, algo que se refleja, en gran medida, en su gastronomía local. Nueva Aquitania es una inmensa región agrícola que cultiva ex…
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Viñedos de Burdeos
Para muchas personas, sobre todo extranjeras, Burdeos es sinónimo de vino. Pero esta ciudad, cuyo nombre aparece inscrito en miles de botellas, no tiene grandes viñedos dentro de su territorio. Conozco un par de lugares a los que…