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DE BURDEOS
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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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El arte oscuro, una tradición bordelesa
Como buena provinciana apasionada por el arte en todas sus formas que soy, siempre he sentido atracción por las grandes exposiciones que se celebran en París o en el resto de Europa. Sin embargo, nunca pierdo de vista todo lo que…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Las «échoppes» bordelesas
La vivienda bordelesa suele ser diferente de lo que se imaginan los viajeros a raíz de las guías turísticas. Al explorar la ciudad se constata que, en los barrios donde realmente residen los bordeleses, las calles están repletas d…