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Actividades para un invierno mágico en Burdeos
Me encanta esta época del año, cuando los viñedos se tiñen de mil colores y la ciudad se viste de luces para las fiestas de fin de año. Repasemos qué ocurre en Burdeos en esta época y qué podemos hacer durante los meses de invier…
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Las especialidades regionales de Bordeaux
Se dice que los habitantes del suroeste de Francia saben disfrutar de los placeres de la vida como nadie, algo que se refleja, en gran medida, en su gastronomía local. Nueva Aquitania es una inmensa región agrícola que cultiva ex…
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Burdeos y el pescado
Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…