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Los castillos del Médoc, en la región de Burdeos
Soy una bordelesa que solo bebe agua, pero no es un defecto y no me impide apreciar la historia del vino, los variados paisajes de los viñedos e intentar entender todo lo que sucede en este universo.De vez en cuando disfruto de un…
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Las especialidades regionales de Bordeaux
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…