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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Cordouan, el faro de los reyes
Si la principal misión del faro de Cordouan era proteger la desembocadura del estuario de Gironda, hace ya tiempo que dejó atrás un cometido tan puramente funcional. Su arquitectura hace de él un edificio único que atrae a los vis…
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¿Cuál es la mejor época para visitar Burdeos?
Tras más de treinta años viviendo en esta ciudad, diría que el otoño es mi época favorita para visitar Burdeos. Pero, trabajando en los viñedos, no deja de ser una opinión bastante personal. Así que, déjame que te cuente cuáles s…