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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Le Petit Commerce
Le Petit Commerce es una cantina de pescadores más que un restaurante elegante de marisco pero, a pesar de las pocas florituras, tiene su propio bar de moluscos y sirve el mejor marisco de Bordeaux. Justo en el corazón de Arcachon…
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Dulces adictivos de Burdeos
Hay cosas con las que no se juega. Y las especialidades de Burdeos son una de ellas. Algunos, víctimas de su éxito, se imitan en el resto de país. El cannelé o canelé es, sin lugar a dudas, el pastel más famoso. La bonita historia…