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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR BURDEOS?
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Viñedos de Burdeos
Para muchas personas, sobre todo extranjeras, Burdeos es sinónimo de vino. Pero esta ciudad, cuyo nombre aparece inscrito en miles de botellas, no tiene grandes viñedos dentro de su territorio. Conozco un par de lugares a los que…
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La Fiesta del Río y de la Libertad de Burdeos
Durante muchos años, los bordeleses no podían acceder al río Garona por su actividad portuaria, los cobertizos y las rejas que hacían de represa. Pero hoy recuperan el tiempo perdido gracias a las nuevas reestructuraciones del lug…