para el otoño, vuela con Volotea en Diciembre 2024 desde solo

 

Si retrocedemos cinco o seis siglos, Génova era una poderosa ciudad marítima caracterizada por su gran capacidad comercial, así como por la creación y la acumulación de enormes riquezas. La ciudad se aglutinaba en el reducido espa…

Conocido por los locales como Klainguti, esta pastelería es una de las mejores en Génova. Fundada en 1826 por dos hermanos suizos que echaban de menos el barco a América, Klainguti se convirtió es su dulce consuelo. Diseñada en un…

Pizza con pesto. Pasta al pesto. Salsa pesto. Si dejamos a un lado a Cristóbal Colón, Génova es conocida sobre todo por su pesto. Pero el pesto genovés, igual que otros platos «sagrados» de una zona, debe respetar una serie de arr…