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Burdeos y el pescado
Situada al borde del río Garona y cerca de la Bahía de Arcachón, la ciudad de Burdeos cuenta con algunas especialidades culinarias ligadas al pescado y al molusco. Esta es una pequeña muestra de estos platos que todo bordelés apre…
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Las piscinas de Burdeos: un chapuzón en la historia
Piscinas monumentales históricasNo hace falta irse hasta la bahía de Arcachón o a la costa del Médoc para bañarse. También nos podemos quedar en Burdeos y disfrutar del agua en sus bonitas piscinas, que resultan agradables tanto a…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…